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吃酱油伤口会变黑吗吃酱油会不会留疤吃酱油会留疤吗-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:38:41 阅读: 来源:电磁阀厂家

我们身上有伤口时父母们总是叮嘱我们千万不要吃酱油,因为吃了酱油会留疤,就算没有伤口,平时也最好少吃酱油,因为酱油会让我们变黑,这些说法真实存在吗?吃酱油伤口会变黑吗?会不会留疤呢?来一起了解一下色素沉淀的过程破解我们从小的迷思吧!

是什么东西让我们变黑?

在我们的皮肤里,有一群细胞叫黑素细胞,酪氨酸是它们产生黑素的原料,经过酪氨酸酶的催化,以及其他一系列复杂的化学反应,就会产生黑素。而黑素,就是我们皮肤颜色的主要决定因素。它的多或少,受遗传基因、激素水平和紫外线照射等等因素的影响。

吃酱油能不能让我们变黑?

不会。

酱油里的确含有酪氨酸,不过,它并不是唯一一个含有酪氨酸的食物,甚至都不是食物中富含酪氨酸的佼佼者,不见得比白白净净的牛奶、豆浆更高,更远远比不上素称有美白功效的薏米。可见食物中酪氨酸含量的多少,其实对肤色的影响并没有我们想象的那么大。而且,就算我们摄入大量酪氨酸,体内的黑素生产流水线不加班,也不见得会形成更多的黑素。

那么酱油里会不会含有促进合成黑素的催化剂呢?但是,黑素生产过程中最重要的催化剂酪氨酸酶不能耐受强酸,在进入胃的时候,就被胃酸灭活,失去了能催化化学反应的生物活性。

所以,酱油里其实并没有黑素的原料,也无法促进黑素的合成。

为什么我的伤口愈合后留下了黑印子?

当皮肤存在炎症时,为了抵御外界一些诸如细菌之类的微生物的入侵,我们的身体会在局部释放一些炎症介质,以激活局部的免疫应答。这些炎症介质会对黑素细胞造成刺激,可以导致局部的色素沉着。因此即使我们完全不吃酱油,假如伤口愈合很慢,炎症刺激存在的时间长,还是有可能会留下色素沉着,那些色素沉着需要时间去慢慢代谢。

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